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Wendy's Pretzel Bacon Cheeseburger Presagio de la comida rápida por venir

Wendy's Pretzel Bacon Cheeseburger Presagio de la comida rápida por venir


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Durante los últimos meses, la industria de los restaurantes de comida rápida de EE. UU. Ha hecho un esfuerzo por atraer a los millennials mediante la introducción de ofertas por tiempo limitado, o LTO, que a menudo se centran principalmente en elementos del menú que presentan diferentes tipos de panes más elegantes.

Wendy's, sin embargo, recientemente dio un paso más cuando anunció a través de Twitter que estaba agregando Pretzel Bacon Cheeseburger a su menú permanente.

¡No podemos dejarlo! Pretzel Bacon Cheeseburger llegó para quedarse. # Combo11 pic.twitter.com/6GDYdPDF48

- Wendy's (@Wendys) 11 de agosto de 2014

Esta es quizás la mayor señal hasta ahora de la nueva dirección de la comida rápida. A medida que la audiencia principal de la industria envejece, los restaurantes tuvieron que encontrar formas de captar la atención de los millennials, una audiencia con un gran potencial de ingresos que tiende a centrarse en artículos de mejor calidad y de gama alta.

La hamburguesa con queso y tocino y pretzel es el primer artículo "millennial" que una importante cadena de comida rápida de EE. UU. Decidió conservar de forma permanente. Wendy's presentó la hamburguesa en el verano de 2013 con gran éxito, y la compañía dijo que la hamburguesa ayudó a aumentar sus ventas tanto en el segundo como en el tercer trimestre del año pasado. La hamburguesa tuvo tanto éxito que se mantuvo como un artículo por tiempo limitado hasta noviembre, mucho más allá de su fecha de finalización original.

Déle crédito a Wendy's por encontrar un artículo atractivo para los millennials con poder de permanencia. No es una hazaña pequeña. Ninguna otra cadena importante de servicios rápidos ha encontrado oro hasta ahora. De hecho, el artículo que antes tenía más éxito en esta área podría haber sido Satisfries de Burger King, porque la compañía eligió mantener el artículo en el menú permanente en 2.500 ubicaciones. El 67% restante de las ubicaciones, sin embargo, lo eliminó del menú debido a las bajas ventas.

Otros intentos actuales de encontrar un elemento "millennial" permanente incluyen

• McDonald's con queso cheddar blanco en dos hamburguesas promocionales actuales: el Jalapeño Double de $ 2 y el Bacon Clubhouse;

• El regreso de Whataburger de Green Chile Double Burger; y

• Texas BBQ Thickburger de Carl's Jr., con pechuga de res picada ahumada a fuego lento bañada en salsa BBQ picante de mezquite.

Tal vez uno de estos se mantenga, tal vez no. Pero Wendy's es la primera en tener un dardo en su tablero de dardos, y la empresa no se duerme en los laureles. Una vez más, está ofreciendo sándwiches de pollo en bollos de pretzel por un tiempo limitado, y también acaba de anunciar un LTO de un sándwich de pollo Gouda ahumado en un bollo brioche.

Puede que Wendy's no sea la cadena de comida rápida más grande, McDonald's todavía tiene esa distinción, pero cuando se trata de atraer a la próxima generación de clientes, ahora está por delante del resto.

"Wendy's Pretzel Bacon Cheeseburger Harbinger of Fast Food to Come" publicado originalmente en The Menuism Dining Blog.


Desde mantequilla de maní y mermelada hasta té crema: probamos los nuevos y extraños y maravillosos combos de hamburguesas de Gousto

A la mayoría de nosotros nos encanta la exportación estadounidense definitiva, un sándwich de mantequilla de maní y mermelada (o mermelada, si es necesario), pero ¿qué tal en una hamburguesa? La idea de una hamburguesa de té con crema probablemente haría temblar uno o dos labios superiores rígidos.

Pero cuando se trata de sabor, el bloqueo nos ha hecho experimentar un poco más.

Según una investigación del servicio de entrega de cajas de recetas Gousto, más de la mitad de nosotros probamos cenas desconocidas en casa, el 38 por ciento de nosotros optará por algo extravagante cuando salga a comer, y más de un tercio de nosotros bloqueará el crédito por aburrimiento por su nueva valentía con la comida.

Jugando con el nuevo paladar más atrevido de la nación, Gousto ha lanzado una nueva gama de hamburguesas que dan la vuelta a las combinaciones de sabores tradicionales. Están comenzando con el mencionado PB & ampJ, cortesía de ManiLife, y el equipo de crema a la Rodda's Clotted Cream.

Habrá una nueva hamburguesa en el menú cada semana durante cinco semanas, y algunos combos extravagantes que se avecinan incluyen una actualización de la clásica hamburguesa de ternera con Henderson's Relish y Hellman & # x27s, y una hamburguesa de pollo caliente y dulce con condimento controvertido, Marmite.

Ya sea que lo ames o lo odies, también hay versiones vegetarianas y veganas, para que todos puedan sumergirse.

Probamos las recetas a continuación esta semana, y créenos, no todo es lo que parece.


Desde mantequilla de maní y mermelada hasta té crema: probamos los nuevos y extraños y maravillosos combos de hamburguesas de Gousto

A la mayoría de nosotros nos encanta la exportación estadounidense definitiva, un sándwich de mantequilla de maní y mermelada (o mermelada, si es necesario), pero ¿qué tal en una hamburguesa? La idea de una hamburguesa de té con crema probablemente haría temblar uno o dos labios superiores rígidos.

Pero cuando se trata de sabor, el bloqueo nos ha hecho experimentar un poco más.

Según una investigación del servicio de entrega de cajas de recetas Gousto, más de la mitad de nosotros probamos cenas desconocidas en casa, el 38 por ciento de nosotros optará por algo extravagante cuando salga a comer, y más de un tercio de nosotros bloqueará el crédito por aburrimiento por su nueva valentía con la comida.

Jugando con el nuevo paladar más atrevido de la nación, Gousto ha lanzado una nueva gama de hamburguesas que dan la vuelta a las combinaciones de sabores tradicionales. Están comenzando con el mencionado PB & ampJ, cortesía de ManiLife, y el equipo de crema a la Rodda's Clotted Cream.

Habrá una nueva hamburguesa en el menú cada semana durante cinco semanas, y algunos combos extravagantes que se avecinan incluyen una actualización de la clásica hamburguesa de ternera con Henderson's Relish y Hellman & # x27s, y una hamburguesa de pollo caliente y dulce con condimento controvertido, Marmite.

Ya sea que lo ames o lo odies, también hay versiones vegetarianas y veganas, para que todos puedan sumergirse.

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Pero cuando se trata de sabor, el bloqueo nos ha hecho experimentar un poco más.

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Pero cuando se trata de sabor, el bloqueo nos ha hecho experimentar un poco más.

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