Mini Pizzas Griegas De Pita

Recetas tradicionales

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Las mini pitas son las bases perfectas para pizzas griegas del tamaño de un aperitivo. ¡Estas coloridas delicias vegetarianas son muy sabrosas y rápidas de preparar también!MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

(2 1/2 pulgadas) mini pitas (del paquete de 6 oz), partidas por la mitad horizontalmente

1/2

taza de salsa de tomate orgánica Muir Glen ™ enlatada

1/4

taza de cebolla morada, cortada en cuartos, finamente rebanada

1/4

taza de pimientos rojos asados (de un frasco), en rodajas finas y cortados en trozos de 1 pulgada, secos

aceitunas kalamata, sin hueso y en cuartos

3/4

taza de queso feta desmenuzado (4 oz)

cucharadas de pepperoncini en rodajas finas

cucharadas de pepino cortado en cubitos

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1
Caliente el horno a 350 ° F. Coloque las mitades de pita mini, con los lados abiertos hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Unte con aceite de oliva.
2
Vierta salsa de tomate en cada pita; espolvorear con cebolla, pimiento asado, aceitunas y queso feta. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los ingredientes estén calientes y el queso se ablande. Transfiera a una fuente para servir. Cubra con pepperoncini y pepino.

Consejos de expertos

Para un mini corte de pita más fácil, use un cuchillo de sierra.
¿Quiere ahorrar tiempo? Opte por pimientos morrones rojos asados en rodajas.
Prepare sus ingredientes y refrigere hasta con un día de anticipación para un montaje rápido en la fiesta.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion

Calorías: 40
Calorías de grasa: 20

% Valor diario

Grasa total: 2 1/2 g; 4%
Grasa saturada 1 g 4% Grasas trans 0g
Colesterol: 0 mg; 0%
Sodio: 100 mg; 4%
Potasio: 15 mg; 0%
Carbohidratos totales: 4g; 1%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 0g
Proteína: 1 g

Vitamina A: 2%; 2%
Vitamina C: 2%; 2%
Calcio: 2%; 2%
Planchar: 0%; 0%

Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 grasa

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.