Bocaditos de lechuga de vientre de cerdo
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Un bocado sabroso de carne de cerdo tierna, masticable y crujiente con verduras frescas crujientes.MAS +MENOS-
Vientre de cerdo crujiente (enlace de la receta a continuación)
1
puñado de brotes de frijol mungo
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1
Receta de cerdo crujiente: http://www.tablespoon.com/recipes/simple-crispy-pork-belly-recipe/1/
2
Tritura el repollo y las zanahorias. Mézclalos con los brotes, la sriracha, el vinagre y la mayonesa. Revuelva bien.
3
Arranca las hojas de la lechuga para formar tazas.
4
Coloque un trozo de cerdo sobre la lechuga y cubra con la ensalada. Servir.
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