Bolas de masa de pollo y pan de maíz

Recetas inusuales

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¡Viste tu sopa con estas simples albóndigas de pan de maíz!MAS +MENOS-

Actualizado el 11 de septiembre de 2017

Hacer con

Caldo Progresso

Para la sopa

tazas de caldo de pollo Progresso ™

onz. bolsa de guisantes y zanahorias congelados

tazas de pollo cocido, picado

Para las albóndigas

1 1/3

tazas de mezcla Original Bisquick ™

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1
Derrita la mantequilla en una sartén grande o en un horno holandés a fuego medio. Agregue la cebolla a la mantequilla y cocine por 3 minutos o hasta que esté transparente y fragante. Batir la harina y cocinar durante 1 minuto.
2
Batir el caldo de pollo y la leche. Agregue con cuidado los guisantes y las zanahorias congelados y el pollo picado. Deje hervir, revolviendo con frecuencia, a fuego medio alto. Reducir a fuego lento.
3
Mientras tanto, agregue el Bisquick ™, la harina de maíz y la leche a un tazón y revuelva hasta que estén combinados. Deje caer cucharadas de la masa en la sopa hirviendo. Tape y cocine por 15 minutos. Servir inmediatamente.

Consejos de expertos

Use una cuchara para galletas de tamaño mediano para facilitar aún más las porciones de las albóndigas.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion

Calorías: 740
Calorías de grasa: 250

% Valor diario

Grasa total: 28g; 43%
Grasa saturada 14g 69% Grasas trans 1g
Colesterol: 130 mg; 43%
Sodio: 1890 mg; 79%
Potasio: 630 mg; 18%
Carbohidratos totales: 78g; 26%
Fibra dietética 5g 19% Azúcares 12g
Proteína: 43 g

Vitamina A: 170%; 170%
Vitamina C: 8%; 8%
Calcio: 20%; 20%
Planchar: 30%; 30%

Intercambios:

5 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 4 carnes muy magras; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

Es temporada de sopa, todos ustedes. Yo mismo lo he estado disfrutando muchísimo. ¡Me encantan las noches frías y los platos de sopa calientes! Quiero decir, seamos realistas. Amo más el sol y las piscinas, pero si tengo que lidiar con vientos helados y temperaturas bajo cero, entonces ciertamente quiero un gran plato de calor allí para mantenerme feliz y viva. El pollo y las bolas de masa son los favoritos en nuestra casa y es tan fácil cuando lo haces con Bisquick®. Pero vayamos un poco más allá y convierta esas albóndigas en albóndigas de pan de maíz. Todo el mundo sabe que el pan de maíz hace la vida mejor, ¿verdad? Estamos haciendo que estas bolsas sean fáciles y comenzando con un pollo asado. Simplemente córtelo todo y estará listo para comenzar. También necesitará un poco de Bisquick® y harina de maíz para las albóndigas. Querrá guisantes y zanahorias, mantequilla, harina, cebolla, leche y caldo de pollo para la sopa. ¡Es el paraíso en una olla de sopa, amigos!