Sartén Fritos ™ Chili Pie

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Este pastel de chile estilo sartén, digno de la cena y listo para el día del juego, está hecho con ingredientes de chile imprescindibles y luego cubierto con chips de maíz crujientes Fritos ™ para una receta de salsa convertida en cena que todos aplaudirán.MAS +MENOS-

paquete (8 oz) de queso crema, ablandado

cucharaditas de mezcla para salsa ranch (de un paquete de 1 oz)

lb de carne molida (al menos 85% magra)

lata (19 oz) de frijoles rojos Progresso ™, escurridos y enjuagados

lata (14.5 oz) de tomates triturados asados al fuego orgánicos Muir Glen ™, sin escurrir

latas (4.5 oz cada una) de chiles verdes picados Old El Paso ™

cucharadas de chile en polvo

taza de queso cheddar rallado (4 oz)

tazas de chips de maíz Fritos ™ (aproximadamente 4 oz)

cucharadas de cebollas verdes en rodajas

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1
En un tazón pequeño, revuelva el queso crema, la crema agria y la mezcla para mojar hasta que estén completamente combinados. Dejar de lado.
2
En una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne y 1/2 taza de cebolla a fuego medio-alto de 6 a 8 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada; desagüe. Agregue los frijoles, los tomates, los chiles verdes, el chile en polvo, el comino y la sal. Caliente a fuego lento; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos o hasta que espese un poco. Reduce el calor a medio-bajo.
3
Vierta cucharadas de la mezcla de queso crema en una sartén, formando bolsas de queso. Cubra con queso cheddar; tape y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita y las bolsas de queso se calienten por completo.
4
Cubra con chips de maíz y cebollas verdes.

Consejos de expertos

¿Quieres más coberturas? Intente cubrir con tomates cortados en cubitos, aguacate cortado en cubitos o jalapeños.
Para un sabor diferente, pruebe el queso pepper Jack o la mezcla de queso mexicano.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion

Calorías: 430
Calorías de grasa: 240

% Valor diario

Grasa total: 27g; 42%
Grasa saturada 13g 63% Grasas trans 1g
Colesterol: 85 mg; 29%
Sodio: 930 mg; 39%
Potasio: 400 mg; 12%
Carbohidratos totales: 25g; 8%
Fibra dietética 4g 17% Azúcares 7g
Proteína: 20g

Vitamina A: 25%; 25%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 20%; 20%
Planchar: 15%; 15%

Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 vegetal; 0 Carne muy magra; 1 1/2 carne magra; 1/2 carne alta en grasa; 3 1/2 de grasa;