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Las mejores recetas de maíz en la mazorca

Las mejores recetas de maíz en la mazorca


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Recetas de maíz en la mazorca mejor calificadas

El maíz callejero mexicano, también conocido como elotes, es algo que todos deberían probar al menos una vez en la vida. Este sencillo riff de la clásica comida callejera tiene solo cinco ingredientes y una picante sal de lima que es más que deliciosa. Esta receta es cortesía de Morton Salt.

Esta ensalada es una de mis comidas favoritas. Tiene textura, que es lo que necesita toda buena ensalada. El yogur ahumado le da un toque carnoso a esta ensalada y lo une todo. Le da esta sensación en boca rica y cremosa y al mismo tiempo lo corta por completo. Agregue cebada perlada para "sacarlo de cerdo".

Esta sopa de pescado exclusiva se ha vuelto muy popular en Fire. Lo servimos con fletán salvaje de Alaska, almejas manila y espinacas salteadas; también es delicioso con vieiras salteadas. ¡El resultado es una sopa rica, espesa y picante con una gran patada! - Douglas Katz, chef ejecutivo y propietario de Fire Food and Drink, Cleveland, OH Haga clic aquí para ver Maíz para el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre.


7 formas brillantes de usar el maíz sobrante en la mazorca

Es un ingrediente más versátil de lo que imagina.

El día después de una gran comida al aire libre, es posible que te quedes con un montón de sobras difíciles. Puede calentar hamburguesas y perritos calientes, claro, pero ¿qué pasa con los bollos de perritos calientes sobrantes? ¿Qué tal toda esa ensalada de papas? ¿O qué tal esa gran pila de maíz sobrante en la mazorca que la multitud no logró atravesar?

Don y apóstol se preocupan. El maíz sobrante en la mazorca es un ingrediente sorprendentemente versátil porque, en el fondo, es solo maíz cocido que puede poner en cualquier cosa que esté haciendo. Córtelo de la mazorca y de repente será más fácil de almacenar y usar. Pruebe algunas de estas formas de darle a su mazorca de maíz una nueva vida.


Nuestras mejores recetas de maíz

Cuando el clima es cálido, el maíz dulce y jugoso está maduro para la recolección. Independientemente de cómo lo tome, en la mazorca o fuera de la mazorca con la cáscara o sin asar a la parrilla, asar o hervir, esta cosecha de temporada es un alimento básico de verano que seguramente complacerá.

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Foto por: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

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Foto por: Renee Comet & copyRenee Comet

Foto de: Kana Okada y copy2012, Kana Okada

Foto por: Matt Armendariz & copy2015

Maíz en la mazorca perfectamente asado

Maíz cremoso con chile y lima

Este lado irresistible está inspirado en los esquites mexicanos y mdash, la popular comida callejera de maíz tostado mezclado con limón, chiles y queso. Para esta toma aligerada, cambiamos yogur en lugar de crema mexicana y usamos maíz congelado.

Ensalada de frijoles y maíz a la parrilla

Maíz Confeti

Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima

Ensalada de Frijoles Negros y Maíz

Ensalada de maíz fresco

Maíz Callejero Mexicano

Ensalada Fresca De Maíz Y Tomate

Maíz deconstruido al estilo mexicano

Maíz en la mazorca asado al horno

Ensalada de Maíz a la Parrilla con Lima, Chile Rojo y Cotija

Mazorca de maíz con limón y jalapeño

Pappardelle con maíz

Panzanella de maíz carbonizado

Ensalada De Maíz De Verano

Mazorca de Maíz con Queso Parmesano

Sopa De Maíz Y Queso

Ensalada Indian Street de Maíz

Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Ajo, Lima Fresca y Queso Cotija

Maíz Mexicano a la Parrilla

Pan De Maíz Crema De Maíz

Risotto de maíz a la parrilla

Dip caliente de maíz

Salsa de frijoles y maíz asado con chips de maíz horneados

Maíz asado picante

Cazuela de maíz fresco con pimientos rojos y jalapeños

Ensalada De Maíz De Verano

Budín de maíz dulce

Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima y Chile y Queso Cotija

Ensalada de Farro y Maíz

Crumble de maíz con crema picante

Budín de maíz y calabaza

Costillas De Maíz Asadas A La Parrilla

El maíz dulce y fresco de verano recibe el tratamiento completo de barbacoa en esta receta de costillas de maíz. Sazonado con un condimento seco dulce picante y untado con una salsa barbacoa picante, el maíz desarrolla una deliciosa corteza caramelizada mientras se riza en una costilla perfectamente jugosa. Necesitará un cuchillo afilado y una mano firme para cortar las mazorcas duras, asegúrese de tener una superficie de trabajo grande y resistente y tómese su tiempo.

Sopa De Maíz A La Parrilla

Maíz a la parrilla, pimientos y cebolletas forman la base de esta abundante sopa de verano. Sirva con una baguette crujiente o pan de campo y obtendrá una comida vegetariana completa. Las sobras son ideales para almuerzos rápidos y se mantendrán en el refrigerador durante varios días.


Tan delicioso como es el elotes, es igualmente desordenado: seguramente terminará con salsa en todas sus manos y cara. Podría decirse que eso es parte de la diversión, pero si quieres algo un poco más fácil de comer, prueba los esquites, que ponen todos los mismos sabores en una ensalada. ¿No tienes ganas de encender la parrilla? La ensalada quedará igual de sabrosa si cocinas el maíz en una sartén.


11 recetas únicas y deliciosas de maíz en la mazorca

Descubra algunas de las mejores recetas de mazorcas de maíz con esta colección. ¡Hemos reunido 11 recetas únicas y deliciosas para que las pruebes!

El maíz en la mazorca es un alimento favorito de verano. Pero ponerle mantequilla puede volverse aburrido después de un tiempo. Pruebe estas 11 recetas únicas y deliciosas de maíz en la mazorca para agregar un poco de sabor a su comida de verano. Tocino, queso cheddar, chile en polvo, jugo de lima y más: no hay escasez de aderezos para nuestras recetas de mazorcas de maíz.

1. Maíz mexicano en la mazorca

Esta receta de mazorcas de maíz te hará sentir como si estuvieras en México. Está cubierto con mantequilla derretida, chile en polvo, queso cotija y jugo de limón. ¡No es de extrañar que se llame maíz mexicano en la mazorca!

2. Maíz asado al horno con mantequilla de chile

Esta mazorca de maíz se tuesta al horno. Tiene mantequilla picante del cremoso chili de lima en el que está cubierto. ¡Un acompañamiento perfecto para el verano!

3. Maíz en la mazorca al horno tostado

Con solo cinco minutos de tiempo de preparación y 30 minutos de horneado en el horno tostador, esta guarnición será excelente. La receta de mazorcas de maíz tostado al horno es fácil de hacer en cualquier época del año.

4. Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima y Miel de Chipotle

Asa este maíz en la mazorca en su propia cáscara para obtener un gran sabor ahumado. La mantequilla de limón y miel de chipotle recubre cada pieza del producto final. ¡Esta receta de mazorcas de maíz está hecha a la perfección!

5. Maíz callejero mexicano al horno

Siéntete como si estuvieras en las calles de la ciudad de México. Esta receta de mazorcas de maíz está aromatizada con queso feta y un poco de pimentón ahumado. Es un regalo de verano fácil de preparar durante una barbacoa.

6. Maíz en la mazorca con parmesano

Este maíz asado o asado está hecho a la perfección. Se cubre con una mezcla de mantequilla y ajo y se cubre con queso parmesano. ¡Comida de verano increíble!

7. Mazorca de maíz con mantequilla de ajo

¿Por qué se llama esto el mejor maíz en la mazorca? Bueno, déjanos decirte. Cada grano de maíz se cubrirá con mantequilla de ajo. Ajo + mantequilla + mazorcas de maíz = ¡el mejor de todos!

8. Maíz Ancho Asado Picante con Crema de Aguacate y Cotija

El chile ancho en polvo realmente agrega algo de picante a esta receta. La mazorca de maíz se asa a la perfección y se cubre con un poco de crema fresca de aguacate y queso cotija desmenuzado.

9. Maíz dulce de Florida con tocino y queso cheddar

El maíz dulce de Florida se cocina a la perfección. El queso cheddar y el tocino que lo cubren te harán la boca agua. ¡Seriamente! ¡Haz esto en tu próxima barbacoa y observa cómo lo devoran todos tus invitados!

10. Maíz al horno con parmesano ahumado

Entonces, no sabe lo que falta en su parrillada, pero sabe que necesita algo. Prueba esta receta de mazorcas de maíz. Fácil de preparar gracias a la mantequilla de ajo, el pimentón ahumado, el queso parmesano y una pizca de perejil.

11. Maíz a la parrilla coreano-mexicano

El maíz a la parrilla es uno de los alimentos básicos característicos de las comidas al aire libre de verano. Esta receta coreana de mazorcas de maíz no es diferente. Si tiene maíz callejero mexicano, comprenderá y apreciará esta versión. ¡La mezcla de chili-may con un poco de queso fresco salado es una combinación llena de sabor que no querrá perderse!


Recetas de maíz en la mazorca lleno de sabor

Una cosa que nos encanta del verano es que no hay escasez de maíz fresco en el mercado de agricultores o en la tienda de comestibles. Asegúrese de comprar algunos en su próximo viaje para que pueda probar nuestras sabrosas recetas que lo ayudarán a llevar los dulces sabores de la mazorca de maíz al siguiente nivel. Hemos recopilado nuestras formas favoritas de disfrutar de esta verdura fresca y jugosa durante toda la temporada. Ya sea que esté sirviendo hamburguesas, pollo o chuletas de cerdo, la mazorca de maíz fresca es el acompañamiento de verano perfecto para completar cualquier comida.

No importa cómo decidió preparar su maíz y mdash en la parrilla, en el horno, en su olla de cocción lenta o incluso en su olla instantánea, está garantizado que será la única guarnición que su familia solicitará durante todo el verano.


30 mejores recetas de maíz que son creativas y deliciosas

¡Elija entre estas deliciosas aplicaciones, acompañamientos y platos principales!

Cuando el clima comience a calentarse, su mente podría saltar a todas las deliciosas recetas para asar a la parrilla que preparará durante el verano. Además de hacer una gran cantidad de platos a la parrilla, ¡también debes probar estas increíbles recetas de maíz para disfrutarlas a un lado o solo! Si eres de los que le encanta hacer recetas con maíz fresco en el verano, entonces te encantarán estas ideas. Para obtener sabrosas recetas de mazorcas de maíz, eche un vistazo al maíz a la parrilla de Ree Drummond con mantequilla de tocino picante o la receta con mantequilla de cilantro y lima. También hay muchas ideas para acompañamientos de barbacoa, incluida la ensalada de maíz a la parrilla de Ree hecha con una vinagreta picante y verduras frescas.

Ya sea que esté preparando un menú del 4 de julio o simplemente esté buscando nuevas recetas para animar una cena entre semana, estos platos de maíz no lo decepcionarán. Incluso hay algunas ideas de pasta de verano para deleitar a su familia, incluido el rigatoni con maíz cremoso o la pasta primavera de verano. También encontrará divertidas guarniciones de picnic para probar y probar la salsa de maíz fresco para un refrigerio portátil. ¡Con estas deliciosas recetas de maíz, estará muy emocionado de cargar con mazorcas de maíz frescas este verano!


Recetas de maíz en la mazorca

El maíz con mantequilla en la mazorca es un establo para cocinar al aire libre. ¡Usa nuestra receta de referencia, luego sigue leyendo para conocer nuestros deliciosos e ingeniosos combos de coberturas para llevar este lado del verano al siguiente nivel!

Consejo rapido: "Para asegurarse de que el maíz esté fresco antes de comprarlo, retire un poco las puntas de las cáscaras y eche un vistazo: los granos deben estar gruesos e intactos, no secos ni ausentes del todo", dice Katie Barreira, asociada senior de cocina de pruebas.

Guacamole y tocino

Esta receta, de Lisa Fain, bloguera de homesicktexan.com y autora de El libro de cocina tejano nostálgico, abraza la locura del tocino. ¡Obtenga un uso doble del guacamole sirviéndolo también como una aplicación!

Con especias cubanas

Katie Barriera, asociada senior de cocina de prueba, le da al maíz un char cubano. Coloque las hojas en la parrilla durante 12 a 15 minutos o hasta que estén tiernas y doradas en algunas partes. Luego, cubra con un adobo de inspiración cubana y queso cotija.

Cómo quitar la seda del maíz

Quitar la seda puede resultar complicado y molesto. Mire el video para conocer nuestros consejos y trucos que le facilitarán la vida.

Estadio de béisbol

Abigail Derethik, estilista gastronómica del Rachael ray show, creó esta versión de estadio usando condimento, cebolla roja y queso cheddar blanco.

Consejo rapido: "Para hacer que servir maíz sea aún más fácil, opte por el estilo familiar: mezcle previamente los condimentos en un tazón para servir, luego deje que los invitados cubran los suyos", dice Abigail.

Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Parmesano

Cuando no dispone de mucho tiempo, la mantequilla de parmesano es una forma rápida y fácil de agregar un poco de sabor a su maíz, ¡e impresionar a sus invitados!

Al Estragón

En esta receta de Katie Barriera, el maíz se rocía con mantequilla de estragón para mantenerlo húmedo e infundirle sabor mientras se asa a la parrilla. Sea creativo y agregue otras hierbas como tomillo o romero.

De Texas y Mexico

Agregue un poco de estilo al sur de la frontera a su comida con Lisa Fain & aposs versión Tex-Mex con cilantro, jugo de lima, comino y otras especias calientes.

Cómo poner mantequilla en el maíz

La mantequilla de fusión rápida puede esparcirse por todos lados al ponerla en la mazorca de maíz caliente (y redonda). ¡Mire el video para ver algunas formas nuevas y mejoradas de poner mantequilla en su maíz!

Persa

El yogur griego sazonado es un aderezo inesperado en esta receta de inspiración persa de Abigail Derethik. Para mantener las manos limpias, sirva la mezcla de yogur griego a un lado en moldes individuales.


18 recetas de maíz para hacer este verano

Nos encanta cualquier cosa envuelta en tocino, pero el maíz envuelto en tocino podría ser lo que más nos guste.

Maíz a la Mexicana

Maíz apagado la mazorca significa que no hay más granos atascados entre los dientes. Agrega un poco de chile en polvo y parm para darle más sabor a este riff de elote mexicano. & # XA0

Maíz a la parrilla con mantequilla de jengibre y togarashi

Fotografía de Kate Mathis

Esta sabrosa receta es una gran excusa para agregar shichimi togarashi, una mezcla de especias japonesas, a tu repertorio.


15 ideas de maíz en la mazorca

El AOVE con aroma a romero es un excelente aderezo para el maíz, los tomates o el pan.

Maíz en mazorca con guacamole y tocino

¡No necesitas papas fritas cuando puedes untar tu guacamole en maíz recién cocido! El tocino crea un bocado salado perfecto.

Maíz en la mazorca con mantequilla de estragón

Rociar el maíz en mantequilla de estragón y luego asarlo a la parrilla profundiza el sabor a hierbas.

Pesto con jalapeño y maíz en mazorca con queso cotija

El pesto tradicional se elabora con albahaca y piñones. ¡Nuestro toque veraniego requiere cilantro, nueces y chiles jalapeños!

Estadio de béisbol de maíz en la mazorca

¡Sus sabores favoritos de un hot dog de estadio se han agregado a esta receta de mazorcas de maíz!

Maíz en la mazorca persa

Esta versión étnica del maíz incluye una mezcla ligera y sabrosa de yogur con hierbas y naranja.

Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Chile

¿Maíz ahumado untado con mantequilla picante? ¡Cuente con nosotros!

Mermelada dulce de maíz en la mazorca

Dulce y ahumado es la combinación de sabores del verano.

Maíz en la mazorca al horno italiano

Los tomates dulces secados al sol y el queso de cabra cremoso y picante llevarán su paladar directamente a Italia.

Maíz en la mazorca con especias cubanas

El queso cotija te mantendrá fresco mientras muerdes la mayonesa de chipotle. ¡Don & apost, olvídate de un chorrito de lima!

Maíz en la mazorca Tex-Mex

Dulce, ahumado y picante en todos los lugares correctos, este maíz es mejor que un restaurante mexicano.

Maíz blanco y negro

¡Los granos de maíz carbonizados y la pizca de queso feta es donde esta receta recibe su nombre!

Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Parmesano

¡Este maíz con queso se consumirá rápidamente en tu próximo picnic o barbacoa y hará lo suficiente para unos segundos!

Chuletas de cerdo cubano con aderezo de pepinillos y pimientos y maíz asado a la brasa

Nosotros & aposve facilitamos la decisión de la cena. Esta receta es sabrosa y rápida, y todos querrán ponerle mantequilla de tomatillo. todo!

Maíz a la Parrilla Cubano

¿Puede & apost encontrar queso cotija en su supermercado? ¡Asiago es un gran reemplazo!


12 recetas fáciles de maíz que aportan sabor

Dato curioso: una taza de maíz amarillo dulce tiene 5,4 gramos de proteína. Estos granos de oro dan a los platos textura, sabor y sensación en la boca. A pesar de la fanfarria de amarillo, blanco o tricolor, la dulzura del maíz no está determinada por el color. El sabor del maíz & # x27s proviene de sus genes.

Cómo comprar mazorcas de maíz


La mayor parte del año se puede optar por congelados o enlatados, pero durante los meses de verano, nada puede vencer al maíz en la mazorca. Al elegir el tuyo, trata de no tirar de las cáscaras, ya que puede afectar negativamente su sabor. Aquí & # x27s cómo elegir una mazorca:

Paso 1: Busque cáscaras verdes, apretadas y húmedas. Si los extremos marrones de la seda que sobresalen se sienten. bueno, sedoso, genial.

Paso 2: Una vez que haya encontrado las cáscaras que se ajustan a la descripción anterior, revíselas en busca de pequeños agujeros y vuelva a colocar la cáscara si encuentra alguna; estos son agujeros de gusano.

Paso 3: Si la cáscara todavía está en tu mano porque ha pasado los pasos uno y dos, apriétala desde el tallo hasta el final. Si se siente sólido y firme, colóquelo en su canasta para llevar a casa.

Una vez en casa, guárdelo en una bolsa de plástico en el refrigerador. Cómelo dentro de los tres días, tal vez en una de las recetas a continuación.



Comentarios:

  1. Parkinson

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, comete un error. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  2. Kirklyn

    Es obvio en mi opinión. Me abstendré de comentarios.

  3. Micaden

    En mi opinión, están equivocados. soy capaz de demostrarlo. Escríbeme en PM, habla.

  4. Nigrel

    Le aconsejo que mire el sitio web donde hay muchos artículos sobre este asunto.

  5. Valentino

    Ya está lejos no excepción

  6. Kir

    Y con esto me he encontrado. Podemos comunicarnos sobre este tema.



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