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¿Qué es Ice Apple?

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Conoce esta interesante fruta y sus orígenes.

Aprenda sobre la manzana helada y sus orígenes.

La manzana de hielo es popular en la India, donde puede haberse originado, y es creció en Vietnam, Camboya, Sri Lanka, Pakistán, Malasia, Tailandia, Singapur, regiones de África tropical, así como en Hawai y Florida. El tamaño de la fruta hace que se parezca ligeramente a una berenjena, aunque su textura es similar a la de un coco. La temporada principal para estas frutas es entre mayo y agosto, que es también cuando están más disponibles en los vendedores ambulantes.

El sabor de una manzana helada es se dice que dulce, pero a veces tiene un regusto amargo. La fruta contiene tripas llenas de líquido ligeramente dulce. También es rico en vitaminas B, calcio y hierro. A veces se usa para tratar problemas digestivos.