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Mezcla semanal de medios: la tendencia BBQ de Chicago; Los científicos crean gelatina humana; y Kraft Mac & Cheese se vuelve "saludable"

Mezcla semanal de medios: la tendencia BBQ de Chicago; Los científicos crean gelatina humana; y Kraft Mac & Cheese se vuelve


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Algunas de las historias de comida y bebida más importantes de la semana

Arthur Bovino

Mezcla de medios semanal

Cada viernes, The Daily Byte's Weekly Media Mix resume algunas de las grandes historias gastronómicas de la semana.

Política
• El cierre del gobierno de Minnesota puede hacer que MillerCoors suspenda la distribución en todo el estado. [Reuters]
• El USDA publicó un informe el martes destacando el crecimiento de los programas de almuerzos de la granja a la escuela en todo el país. [Associated Press]

Restaurantes
McDain restaurante cerca de Pittsburgh prohibió a los niños menores de seis años cenar allí esta semana. [GS]
• Seguimiento de la tendencia en auge de las barbacoas en Chicago y por qué se están abriendo tantos lugares para barbacoas este verano. [Tribuna]

Entretenimiento
• La Junta de Turismo de Texas niega haber pagado a Bravo para filmar la próxima temporada de El mejor chef en Texas. [Comensal]

Eventos
• Los comensales de la ciudad de Nueva York están menos que satisfechos con Restaurant Week 2011. [Post]

Productos
• El minorista de Etsy, oopsmark, vende botelleros para bicicletas. [Tech Crunch]

Industria
• Kraft Foods Inc. lanza su nueva pasta vegetariana con macarrones con queso para cenar, que incluye la mitad de la porción diaria de coliflor en cada porción, en Wal-Marts y Targets en los EE. UU. [Seattle Times]
• Los huertos en las azoteas de la ciudad de Nueva York están comenzando a suministrar productos a las cadenas de supermercados regionales durante todo el año. [Papel de Brooklyn]

Salud
• Un informe publicado por el Journal of the American Medical Association sugiere que los padres de niños obesos deberían perder la custodia. [Comensal]
• Los científicos en China están desarrollando gelatina derivada de genes humanos en lugar del colágeno animal tradicional. [PopSci]

Vergüenza de la semana
• Un hombre de Nuevo México fue acusado el miércoles de distribuir públicamente yogur contaminado con semen. [HuffPo]

Video
• En honor al Día Nacional de las Papas Fritas este miércoles, Jon Stewart explora por qué los estadounidenses son tan gordos. [Programa diario]

El Daily Byte es una columna regular dedicada a cubrir noticias y tendencias alimentarias interesantes en todo el país. Haz clic aquí para columnas anteriores.


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Comentarios:

  1. Fardoragh

    Verso en este asunto. Invitación del foro.

  2. Loran

    Felicitaciones, la idea brillante

  3. Cesaro

    Punto de vista autoritario, tentador.



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